Det här är Ålborgs spritfabrik. Här tillverkas sådana stoltheter som Gammeldansk och Aalborgs Akvavit. 
Danskarna började med att hälsa oss svenskar särskilt välkomna med att vi ju sålt dem till Frankrike. Det är inget vi är särskilt stolta över. Förmodligen är det en av de sämsta affärerna genom tiderna som Alliansregeringen genomförde när de sålde Vin&Sprit, där Aalborgs spritmärken ingick.
Vi fick en rundvisning i den semesterstängda fabriken och lille mannen luktade på pomeransen.
Han gillar ju att göra egen rönnbärsvodka. Här ligger han i lä. Rönnbär återfinns bl a i Gammeldansk.
På slutet fick vi gå ner i underjorden och smaka på Aalborgs, eller Pernod Ricards då, sortiment. Här den fantastiska Asmunds Gammeldansk tillverkad efter originalreceptet med kakao och kaffe från Afrika, lönnsirap från Kanada och vanilj från Mexiko. Det var för dyrt att tillverka då det begav sig och man började i stället med den gammaldansk vi alla är bekanta med. Nu har man dock även börjat tillverka den som den var tänkt från början. Mums! (Glaset står på delar från en kolonn där man destillerar spriten.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar