måndag 8 december 2008

Lucka 8 - Vår julskinka har rymt!

Julskinka enligt Arla

Jag glömmer aldrig julen då mamma skulle koka skinka och vi fått tag i ändalykten från en orne, en okastrerad hangris. Det gick inte att vistas i huset. Lukten var obeskrivligt vidrig. Det blev att köpa ny skinka och börja om från början.

I år verkar problemen med skinkorna vara en annan. Åtminstone om man tänkt sig att köpa en irländsk skinka. Irish pork, British beef. Ja, vi får väl göra som statsministern säger åt oss, och köpa svenskt. Så länge grisen är kastrerad. För skinka är förmodligen måste nr 2, efter sillen, på julbordet.

1. Inlagd sill
2. Skinka med senap
3. Rödkål
4. Rödbetssallad
5. Jansson

6 kommentarer:

  1. på vårt julbord är det skinka, sill, köttbullar, prinskorvar omelett med purjolök och bacon plus många liter julmust. Men Jansson står jag för, det finns sällan på bordet, konstigt nog;)

    SvaraRadera
  2. Julmust är ju dödsviktigt! Får göra en lista över livsnödvändiga drycker också. :)

    SvaraRadera
  3. Min fem-i-topp:

    1. Julskinka (utan den ingen jul)
    2. Gravad lax
    3. Glödhoppor (mjukt hälsingskt tunnbröd)
    4. Sill
    5. Köttbullar (pappas)

    SvaraRadera
  4. Jag kan byta ut lite av sillen mot varmrökt lax med någon trevlig gräddfilssås. Mums.

    SvaraRadera
  5. Värmlandskörven då?

    SvaraRadera
  6. Den är ju inte helt lätt att hitta här i Stockholm så det brukar vi äta alldeles för sig själv efter besök i Värmland. :)

    Hur är det med värmlandskôrv på julbordet i Gråbo?

    SvaraRadera

Se detta kommentarsforum som en insändarsida i en papperstidning. Jag tar oftast in inlägg som följer punkterna nedan, men förbehåller mig rätten att själv välja vad jag publicerar på denna blogg.

1. Helt anonyma kommentarer kommer inte att publiceras. En etablerad blogg bakom inlägget räcker bra.

2. Du som tycker att jag borde skriva om något annat än det jag gör. Skriv själv på din egen blogg! Här bestämmer bara jag vad jag väljer att ta upp, och ur vilket perspektiv. Detta föranleder bl a punkt 3.

3. Kommentarer som inte har med ämnet att göra ignoreras.

4. Inlägg med rasistiskt, homofobt och/eller sexistiskt innehåll släpps inte igenom. Ej heller personpåhopp eller generaliserande, illa underbyggda ommälen om olika grupper t ex feminister. Här håller vi en vänlig ton gentemot varandra och diskuterar innehåll, inte person.

5. Detta är en blogg, d v s en lång räcka av inlägg från min sida. Om du läser ett inlägg och blir fundersam över var jag står i en fråga så kan det ibland hjälpa att läsa några till för att bilda sig en uppfattning. Att medvetet misstolka mina inlägg leder till att jag inte ids bemöta dem. Och jag publicerar bara inlägg jag bemöter.

Att inte följa en eller flera av ovanstående punkter leder alltså till att jag inte släpper igenom inlägget.